第(3/3)页 等油热了,把沾了面粉的螃蟹放进油锅里炸。 直到炸到焦香后,捞出来控油。 林西想了想,朝小娟喊了一声。 “小娟,你们一起去旁边摘些嫩野菜和野葱过来。” “哎好嘞!” 曹小娟听到大嫂给她指派活,立马站起来,拉着王枝王蔓就往旁边走。 叶铁柱示意了一眼老五。 “老五,还不拿个篓子跟上,别让她们走远了。” “噢!” 叶知爽从旁边找了一个空篓子,提在手里跟上前面的三人。 这个季节,山里的野菜疯长。 马齿笕、灰灰菜、苋菜、木槿花、鱼腥草、紫苏、野薄荷、马头兰、水芹菜........ 这些还都是最常见常吃的野菜。 曹小娟一边摘,一边跟王枝她们感慨。 “还是这深山里的野菜长的好啊!我们那旁边山脚下,就没有这么嫩的野菜,刚长出来差不多都被挖完了。” “嗯,可不是!我也没见过这么好的野菜。” 王枝姐妹俩也是第一回见这么密这么多的野菜,而且长的也很嫩。 螃蟹炸好后,林西把锅里的油放凉了才倒回罐子里,然后把准备好的干辣椒、花椒、、葱姜蒜一起爆香。 把炸好的螃蟹倒进锅里翻炒,等它们充分入味后,撒上一把野葱碎就可以出锅了。 把麻辣蟹盛出来以后,林西又从空间里取了一块火锅料,放进锅中,加了一些山泉水。 等一会水开了,她们带回来野菜就能涮着吃了。 曹小娟她们一会功夫就摘了差不多半篓子了,“够了够了,我们吃不了那么多!” “吃不完可以带回家嘛!”王枝笑着说道。 “.......”叶知爽没话说了。 算了,她们开心就好。 直到篓子装的满满的再也装不下,三个姑娘才停手。 “走吧,五哥!”王蔓唤回发呆的人。 “噢,走!” 叶知送掂起篓子背在身后,朝原路返回。 第(3/3)页