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    这一步骤十分容易糊锅。

    所以对火候的掌控十分重要。

    林秀负责烧火，跟张芸配合。

    苏意就在旁边眼热地看着了，说起来，让她来烧火，恐怕根本控制不了这种火候。

    毕竟现在用的木棍烧火，想控制小火实在太难了。

    “妈，你这火烧得真好。”苏意忍不住赞叹道。

    林秀笑了：“这有什么难的，熬糖水，那就只需要锅的余温，你看灶里就知道了。”

    苏意闻言伸头过去看，只见灶里竟然真的没有火苗，只有火红的木炭。

    以及还没有燃完的木棍，一丝火苗都没有。

    “妈，这火都没有燃，你怎么知道温度够？”

    　　


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